Waarom je boodschappentas een broedplaats voor bacteriën is
De herbruikbare boodschappentas is een fantastische uitvinding voor het milieu, maar het is ook een object dat we vaak vergeten schoon te maken. We gebruiken hem voor alles: van rauwe kip tot een pak melk en losse groenten. Wat veel mensen zich niet realiseren, is dat deze alledaagse tas – vaak gemaakt van geweven polypropyleen of katoen – een ideale omgeving biedt voor bacteriën en schimmels. Studies hebben aangetoond dat tassen die nooit gewassen worden, ziekteverwekkers kunnen bevatten zoals E. coli en Salmonella, vooral als je er etenswaren zonder verpakking in vervoert.
De onzichtbare kruisbesmetting
Het grootste risico is kruisbesmetting. Stel je voor dat je de tas gebruikt om vlees of vis te vervoeren; eventuele druppels lekken op de bodem. De volgende dag gebruik je dezelfde tas voor verse, onverpakte groenten of fruit. De overdracht van bacteriën is dan een feit. Dit probleem is des te groter omdat de meeste mensen hun herbruikbare tassen opbergen in de kofferbak van de auto, een warme, donkere plek die de groei van micro-organismen bevordert. Het regelmatig reinigen van deze tassen is daarom geen luxe, maar een noodzaak voor de voedselveiligheid in je huishouden.
Stappenplan voor de perfecte schoonmaak
De methode van schoonmaken hangt sterk af van het materiaal van de tas. Gelukkig zijn de meeste tassen ontworpen om robuust te zijn, wat een grondige reiniging mogelijk maakt. Het doel is niet alleen om vuil te verwijderen, maar ook om de aanwezige bacteriën te doden. Dit lukt het beste met hitte of een desinfecterend middel.
Wassen in de machine
Katoenen of canvas tassen zijn het makkelijkst te reinigen. Je kunt ze eenvoudig in de wasmachine doen. Gebruik een heet wasprogramma, bij voorkeur 60 graden Celsius, om alle ziekteverwekkers te doden. Gebruik daarnaast een standaard wasmiddel. Laat de tassen vervolgens volledig aan de lucht drogen. Gebruik liever geen droger, omdat dit de stof kan laten krimpen of de handvatten kan beschadigen. Zorg ervoor dat de tas echt kurkdroog is voordat je hem weer opbergt, anders loop je risico op schimmelvorming.
Speciale aandacht voor plastic en geïsoleerde tassen
Tassen gemaakt van geweven plastic (polypropyleen) of geïsoleerde koeltassen kunnen meestal niet in de wasmachine. De hitte en de centrifugecyclus kunnen de structuur aantasten. Voor deze tassen gebruik je een oplossing van warm water en een scheutje witte azijn of een mild afwasmiddel. Je kunt ook een desinfecterende spray gebruiken die veilig is voor voedselcontactoppervlakken. Veeg de binnen- en buitenkant grondig schoon met een schone doek en laat ze daarna, met de opening naar beneden, omgekeerd drogen. Dit voorkomt dat vocht zich ophoopt in de plooien. Door dit proces minstens één keer per maand te herhalen, draag je bij aan een schoner en gezonder huishouden zonder veel extra moeite. Zo blijven jouw dagelijkse boodschappen niet alleen duurzaam, maar ook veilig.
