Kort antwoord: in het middeleeuwse centrum van Castelsardo draait het om drie dingen: de eeuwenoude traditie van mandenvlechten (met palma nana), Sardijnse keuken op panorama-terrassen, en religieuze en historische bezienswaardigheden binnen de stadsmuren. Het dorp maakt deel uit van "I Borghi più belli d'Italia". Bekijk de ligging op Google Maps.
Mandenvlechten: het handelsmerk van Castelsardo
Castelsardo is in heel Italië bekend om de intreccio: het vlechtwerk van dwergpalm (palma nana), riet en asfodelen. Op de trappen langs de Via Roma zitten vaak oudere vrouwen die ter plekke manden, tassen, dienbladen en decoraties vlechten. In het Museo dell'Intreccio Mediterraneo in het kasteel is een uitgebreide collectie te zien uit de hele Middellandse Zee. Prijzen voor werk variëren van €10 voor kleine onderzetters tot €150+ voor grote decoratieve manden.
Restaurants en Sardijnse specialiteiten
- La Trattoria (Via Nazionale). Verse zeevruchten, dagvangst, huisgemaakte pasta.
- Il Cormorano (Via Colombo). Sardijnse specialiteiten met terras.
- Ristorante Ampurias. Vis en Mediterrane keuken met uitzicht op de baai.
- Sa Ferula. Pizza en informele gerechten, populair bij lokale bezoekers.
- Café La Costa. Perfecte plek voor Sardijnse ochtendcappuccino en pastel de nata.
Typische gerechten om te proberen: fregola con arselle (Sardijnse pasta met kokkels), zuppa gallurese (brood- en kaassoep), porceddu (gegrild speenvarken) en seadas (frittato met honing en pecorino). Drink erbij een glas Vermentino di Gallura of Cannonau di Sardegna.
Cultuur en historische bezienswaardigheden
- Castello dei Doria. Kasteel uit 1102 gebouwd door de Genuese familie Doria. Toegangsprijs ongeveer €5 (inclusief mandenmuseum).
- Cattedrale di Sant'Antonio Abate. Kathedraal uit de 16e eeuw met een schilderij van de "Meester van Castelsardo" (15e eeuws paneelschilder).
- Chiesa di Santa Maria delle Grazie. Met het 14e-eeuwse zwarte kruisbeeld Cristo Nero.
- Via Roma en Piazza Novecentesca. Historische ruggengraat van het dorp, met winkeltjes en cafés met uitzicht.
- Museo Diocesano. Kleiner museum met religieuze kunst uit de omgeving.
Belangrijke evenementen
Het meest indrukwekkende evenement is Lunissanti op de maandag van de Goede Week: een middeleeuws aandoende processie waarin de bevolking in wit gehulde optocht loopt met Gregoriaanse gezangen, één van de meest sfeervolle Passie-processies van Italië. In de zomer zijn er muziekfestivals op het pleintje bij het kasteel. Meer culturele achtergrond over Sardinië op Wikipedia of via de gemeente Castelsardo.
Praktische informatie
Bereikbaarheid: 45 min. rijden vanaf luchthaven Alghero (SS200 en SS134), ruim een uur vanaf Olbia. Parkeren aan de onderkant van het dorp of bij de haven, van daar loop je omhoog. Het historische centrum is grotendeels autovrij. Beste periode: mei-juni en september voor rust en aangenaam weer, juli-augustus voor levendigheid en zwemmen op nabijgelegen stranden.
